Nilgün KAYA
İlki geçtiğimiz yıl Zeytin Hasat Şenliği bünyesinde gerçekleştirilen, ikincisi ‘Ayvalık Tatları sokakta’ sloganı ile yapılan festivalin 3.sü ‘Mübadele İki Yaka Bir Hikâye’ adı altında 29-30 Eylül -1 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek.
Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Giritliler Derneği ve Ayvalık Tatları Gurubu birlikteliği ile hazırlanan etkinlik Ayvalık el sanatları, Ayvalık yemekleri ile mübadele kültürlerinin yansıtıldığı bir şenlik havasında hazırlandı. Girit, Midilli ve Yunanistan mübadillerinin yanı sıra Altınova ve Küçükköy Mahallelerini oluşturan Boşnak ve Muhacir kültürlerinin de katılımıyla etkinlik zenginleştirilecek. Ayvalık’ın turizmde söz sahibi, ekonomide bel kemiği işletmeleri ve el sanatları ile uğraşan isimleri, b yıl belediye ve Giritliler Derneği’nin desteğini de alarak, Ayvalık’ın tatlarını ve kültürel öğelerini bu festivalde ilçeye gelen misafirlere tanıtacak. Girit’ten Rumeli’ye, Boşnak kültüründen Ege’nin değişik lezzetlerine zengin bir mutfak kültürü olan Ayvalık, bu gücünü ve özelliğini bu festivalle gösterecek. Sadece lezzetleri değil, müziği, el sanatlarını, yörenin yaşam anlayışı ve kültürünü de gözler önüne serecek festival programı şöyle;
29.09.2017 / Cuma 10:00
El İşi Stantları ve Yemek Stantları
Ayvalık Lezzetleri / Mübadele Tatları
Eski Köylü Pazar Yeri
10.00-20.00
Bit Pazarı
11.00
Ayvalık Resimleri / Jonathan Smith Resim Sergisi
Midi Cafe & Bistro
17.00
Mübadele Kitapları tanıtımı ve İmza
Sanat Fabrikası
18.00
Açılış ve Kokteyl
Mübadele Konulu Panelimiz
Belediye Başkanı Rahmi Gencer açılış konuşması
Sanat Fabrikası
Mübadele Fotoğraf Sergisi / Sanat Fabrikası
20:30
Mübadele konulu film
Benim Giritli Limon Ağacım
Paradoks Yapım / Işın Turgut ve Tahsin İşbilen
Kamyonetçiler Meydanı
30.09.2017 / Cumartesi
10:00
El İşi Stantları ve Yemek Stantları
Ayvalık Lezzetleri / Mübadele Tatları
10.00-20.00
Bit Pazarı
11.00
Ayvalık Resimleri / Jonathan Smith Resim Sergisi
Midi Cafe & Bistro
12.30
Aşçı Fok – Otlu Mübadele Çorbası
Eski Köylü Pazar Yeri
14.30
Dimitris Psaros’un Ayvalık hakkındaki kitabın tanıtımı
Sunum: Mimar Stratis Frantzeskos
Konuşmacı: Sophia Koufopoulou
Ayvalık Yeni Sahne
16.00
Yunanca / Türkçe Şiir ve Müzik Dinletisi
Turgut Baygın ve Mirsini Steka
Şimdi Rum Meyhanesi Önü / İsmetpaşa Mahallesi
17.00
Midilli Folklor Ekibi / Kdonia Sirtaki ve Ege dansları Topluluğu
Zumba / İlkay Örnek ve Grubu
Cumhuriyet Meydanı
17.30
Midilli’li ve Ayvalık’lı mübadil çocuklarının buluşturulması
Şeytanın Kahvesi / Palabahçe
19.30
Konser – Gönül Tuna Müzik Topluluğu
Cumhuriyet Meydanı
20.30
Konser
Nikos Andrikos ve Grubu / Midilli’den
Cumhuriyet Meydanı
01.10.2017 / Pazar
10:00
El İşi Stantları ve Yemek Stantları
Ayvalık Lezzetleri / Mübadele Tatları
10.00-20.00
Bit Pazarı
11.00
Ayvalık Resimleri / Jonathan Smith Resim Sergisi
Midi Cafe & Bistro
14.00
Eski Ayvalık Fotoğraf Sunumu ve Hikayeleri
Taylan Köken, Ersin Taş ve Yakup İçten
Çağdaş Yaşamı Destekleme Dernek Binası